Louis Hertig (1880-1958) est un sculpteur bisontin d'origine suisse, dont quelques œuvres sont visibles dans la ville, de la place Victor Hugo (médaillon des frères Lumière), jusqu'au lycée Pasteur (La famille Félix), en passant par le palais de Justice (Le Remords). Il est également l'auteur de nombreux monuments aux morts dans toute la Franche-Comté, dont le plus spectaculaire est peut-être celui réalisé pour la ville de Morteau. Le musée des Beaux-Arts et d'Archéologie conserve également quelques œuvres de cet artiste (sculptures, peintures et dessins), mais surtout un important fonds photographique sur plaques de verre, provenant directement de son atelier. Cet ensemble, réalisé entre le début du XXe siècle et la Seconde Guerre mondiale, témoigne de son travail de sculpteur, de la pose des modèles à la taille des blocs de marbre, mais aussi de sa vie familiale et intime.

