![Cours hôtelier féminin, vue intérieure des cuisines : carte postale en noir et blanc [1916-1920].](/images/678a17e3-fd21-4b76-91a4-cf27d5ce999d_img-notice.jpg)
Archives municipales et communautaires de Besançon
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Organisme responsable de l'accès intellectuel
Description physique
Modalités d'entrées
Don de Mme Dominique Boudineau (4 avril 2017).
Présentation du contenu
C'est en avril 2017 que ce fonds d'archives familiales a été donné aux Archives municipales de Besançon. Il concerne principalement l'école ménagère Jeanne d'Arc située 19 rue Mégevand (ou 11 rue Granvelle) vraissemblablement créée en 1905. Il s'agit essentiellement de cartes postales et de photographies conservées par la famille de Jeanne Morin (épouse Knoepfli). Entrée à l'école ménagère Jeanne d'Arc en 1906, Jeanne Morin assure la direction de cet établissement entre 1910 et 1921. Deux cartes postales des inondations de 1910 et une carte postale des fêtes organisées à l'occasion de la visite à Besançon du président Fallières en août 1910 sont également conservées dans ce fonds.
Conditions d'accès
Communicable
Conditions d'utilisation
Reproduction et mise en ligne autorisées.
Existence et lieu de conservation des originaux
Archives municipales et communautaires de Besançon
Cote/Cotes extrêmes
Description physique
Présentation du contenu
Groupe de cinq jeunes filles en train de cuisiner, elles portent des tabliers et fichus sur la tête.
Conditions d'accès
Communicable
Documents en relation
Archives municipales de Besançon : 2Fi186 (plan du bâtiment).
Bibliothèque d'étude et de conservation de Besançon : fondsTupin de cartes postales(cotes BM : CP-B-P41-0114 à CP-B-P41-0118) .
Notes
Au dos de la carte postale : "Etablissement C. Lardier, Besançon".
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